تتبيله الفراخ للشوي
عن الوصفة
تتبيله الفراخ للشوي
المكونات
- 2 ملعقه نعناع فريش مفروم
- 1/2 ملعقه قرفه بودر
- 1/2 ملعقه زعتر
- 2 ملعقه بصل بودر
- 2 ملعقه ثوم بودر
- 1 ملعقه فلفل
- 1 ملعقه كمون
- 1 ملعقه كسبره
- 3 ملاعق خل
- 3 ملعقه عصير ليمون
- 3 ملعقه مسترده
- 1/2 ملعقه صويا صوص
- 1 كوب زبادي
- 1/2 كوب لبن
- رشه بابريكا
- ملح (حسب الزوق)
- 1/4 ملعقه جوز الطيب
طريقة التحضير
-
1
نخليط جميع المكونات و نضعها علي الفراخ و نتركها تتبل ليله كامله او علي الآقل من 4 ل 6 ساعات